APINAGA: KISAH DI BALIK KEISTIMEWAAN TRADISIONAL

Apinaga, makanan tradisional yang daerah Borneo , menyimpan sejarah menarik di baliknya. Pada awalnya , camilan ini dibuat sebagai bekal kepada penduduk penebangan hutan , disebabkan oleh ketersediaan bahan makanan lain saat itu. Saat ini, Apinaga berubah menjadi representasi kuliner daerah , dig